Suroviny pre 4 osoby: 1 balík kolienok, 120 g tvrdého syra, soľ, 4 vajíčka, pažítku, strúhanku podľa potreby, olej na vyprážanie,
Príprava:
Kolienka uvaríme, primiešame postrúhaný syr, vajíčka, nakrájanú pažítku a soľ. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku. Lyžicou naberáme hmotu a kladieme do rozpáleného leja. Vyformujeme malé rezne, ktoré z oboch strán opečieme. Podávame so zeleninovým šalátom.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.