Dnes na večeru pripravíme pečené kura na zemiakoch.
Dnes na večeru pripravíme pečené kura na zemiakoch. Gurmán Suroviny 1 kura cca 1,5 kg, zemiaky, olej alebo maslo, bujon na podlievanie, soľ, rasca, čierne korenie, červená paprika, grilovacie korenie Príprava Očistíme zemiaky a nakrájame na väčšie kusy.

Suroviny:
1 kura cca 1,5 kg, zemiaky, olej alebo maslo, bujon na podlievanie, soľ, rasca, čierne korenie, červená paprika, grilovacie korenie
Príprava:
Očistíme zemiaky a nakrájame na väčšie kusy. Na dno pekáča dáme maslo, na to poukladáme zemiaky, ktoré okoreníme a osolíme. Kurča naporciujeme, jednotlivé kusy osolíme a okoreníme. Vyhrejeme trúbu. Pekáč prikryjeme alobalom a dáme piecť do trúby asi 50-60 min. Potom pekáč odkryjeme a necháme kura upiecť do červena a do chrumkava. Polievame vydusenou šťavou , aj jej je málo pridáme bujón podľa potreby.
Ako prílohu podávame zeleninový šalát.
Čas prípravy: 0,70 hodiny
Prajeme dobrú chuť.
Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR
Foto: g class="caption" src="images/stories/2012/120116/3.jpg" border="0" align="left" />
Suroviny:
1 kura cca 1,5 kg, zemiaky, olej alebo maslo, bujon na podlievanie, soľ, rasca, čierne korenie, červená paprika, grilova
Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk