Suroviny pre 4 osoby: 2 kg paradajok, 1 cibuľu, 1 PL hladkej múky, 1 bujón, 1 PL masla, 1 PL oleja, 1 liter vody, 5 lístkov bazalky, 3 bobkové listy, drobnú cestovinu, cukor,
Príprava:
Paradajky umyjeme a pokrájame. Cibuľu orestujeme na oleji, pridáme paradajky, soľ, bazalku a bobkový list. Na masle opražíme múku, zalejeme vodou a pridáme k paradajkám. Uvaríme do mäkka. Vyberieme bobkový list a paradajky rozmixujeme ponorným mixérom. Prisypeme cestoviny a uvaríme. Polievku dochutíme cukrom.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies