Dnes na večeru pripravíme nepravú kačaciu pečeň.

Suroviny pre 4 osoby:

60 dkg kuracej pečienky, 15 dkg masti, 6 vajec, 3 dcl smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, oregano,

Príprava:

Pečienku pomelieme, pridáme rozpustený tuk, vyšľahané vajcia, smotanu, podľa chuti koreniny. Všetko spolu dôkladne premiešame a vylejeme do vymastenej zapekacej misy. Pečieme asi 30 minút pri teplote 200°C. Podávame teplé so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom, alebo studené s chlebom a kyslou uhorkou.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.