Suroviny pre 4 osoby: 1 cibuľu, 2 PL oleja, 3-4 zemiaky, 1 bujón, 1 liter vody, 100 g hrubej múky, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán,
Príprava:
Cibuľu speníme na oleji, zalejeme vodou, pridáme očistené na kocky nakrájané zemiaky, soľ, mleté korenie, bujón a uvaríme do mäkka. Hrubú múku zmiešame s vajíčkom a troškou soli, vypracujeme husté cesto, ktoré nastrúhame na hrubom strúhadle. Túto mrveničku nahádžeme do polievky a varíme asi 2 minúty. Podávame ochutené majoránom.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies