Suroviny pre 4 osoby: 4 veľké cibule, 50 dkg jabĺk, 3-4 lyžice oleja, 1 zväzok šalvie, 40 dkg kuracích pečienok, soľ, mleté čierne korenie, 1 dcl vína
Príprava:
Cibuľu a jablká očistíme a nakrájame na plátky. V panvici zohrejeme olej, pridáme lístky šalvie a trochu opečieme. Vyberieme ich na servítku a do šalviového oleja vložíme pečienky, cibuľu, jablká a spolu orestujeme. Pridáme mleté čierne korenie. Podlejeme vínom a podusíme kým pečienka nezmäkne. Nakoniec osolíme, pridáme šalviu. Ako prílohu podávame zemiaky, ryžu, alebo chlieb.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies