Dnes na večeru pripravíme halušky s Bambinom.

Suroviny pre 4 osoby:

600 g polohrubej múky, 3-4 dcl vlažnej vody, 1 ČL soli, 1 vajce, 2 ks syra Bambino, 200 g údenej slaniny,

Príprava:

Z múky, vody, soli a vajíčka vypracujeme vláčne cesto. Pomocou haluškárne rozotierame cesto do vriacej vody. Premiešame a po vyplávaní na povrch vyberieme do misy. Vytlačíme syr, pridáme opraženú slaninu a dobre premiešame.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.