Suroviny pre 4 osoby: 500 g zemiakov, 100 g hrubej múky, soľ, 200 g údeného oštiepku, 2 dcl kyslej smotany, 100 g údenej slaniny.
Príprava:
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme múku, štipku soli a vypracujeme cesto. Z tohto cesta uvaríme halušky. Keď vyplávajú na povrch vody vyberieme ich, rozložíme na taniere, posypeme nastrúhaným syrom, zalejeme smotanou a opraženou slaninou.
Čas prípravy: 90 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies