Suroviny pre 4 osoby: 250 g hladkej múky, 250 g tvarohu, 1 vajce, 2 PL mlieka, sekaný kôpor, 200 g oravskej slaniny, 300 ml kyslej smotany, soľ,
Príprava:
Z múky, tvarohu, vajca a mlieka vypracujeme cesto, z ktorého vo vriacej vode uvaríme halušky. Sitkom ich z vody vyberieme, opláchneme pod tečúcou vodou a dáme do pripravenej misy. Smotanu zmiešame s kôprom a premiešame s haluškami. Podávame s opraženou slaninou.
Čas prípravy: 70 minút
Prajeme dobrú chuť.