Bravčové pliecko s francúzskou zeleninou

Čas prípravy: 20 minút

Doba varenia: 2 hodiny

Ingrediencie

1 kg bravčového pliecka

1 cibuľa

mrazená francúzska zelenia

1 pohár sterilizovaného leča

cestoviny

2 PL hladkej múky

mletá sladká paprika

soľ

korenie

olej

1 balíček cestovín

POSTUP

Na rozpálenom oleji si orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané bravčové pliecko.

Orestujeme aby sa nám mäso zatiahlo. Keď už je opečené do biela zo všetkých strán pridáme soľ, korenie a zalejeme vodou. Dusíme do zmäknutia.

Keď už je mäso mäkké pridáme balíček mrazenej francúzskej zeleniny a jeden pohár leča. Povaríme spolu asi 10 minút.

Pripravíme si zátrepku z vody, hladkej múky a mletej sladkej papriky. Prilejeme za stáleho miešania do mäsa a privedieme k varu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Podávame spolu s cestovinami.

Prajeme dobrú chuť.

Máte vlastné vyskúšané recepty? Budeme radi, ak nám ich pošlete na redakcia@netky.sk a zverejnením sa o ne podelíte s čitateľmi našej stránky.